Saturday, July 15, 2006

東アジアは「停看聴」:[廈門・38日目] 麗江?そりゃ納西料理でしょ!

・・・そして見事に期待と違っていたのが納西料理。どこかで読んだような気もする、雲南は米の原産地で、日本の料理によく似てて、あれこれ・・・。漬け物まで同じ。脂っ気も少なく、味付けも薄い。最後にでてきたご飯は菜っ葉飯、よかったですねー。うまかった・・・

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